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Archive for the 'Rezepte' Category

Herbst ist Kürbiszeit: Rezept für eine Kürbissuppe

16 Okt 2008

Sie hat uns alle fest im Griff: die aktuelle Finanzkrise. Es wird also schleunigst Zeit, sich langsam aber sicher wieder auf alte Tugenden zu besinnen: Einmachen und Einkochen von Früchten, Herstellung eigener Marmeladen oder auch schlicht und einfach eine Suppe selber machen. Eben mal keine aus der Dose von Erasco und Co. Wir geben euch […]

Einfaches Rezept für Birnen-Gelee

24 Sep 2008

Heute ist mal wieder Rezeptetag . Zuletzt gab es ja eher hilfreiche Tipps zum Thema Halloween oder Glühwein. Nun mal wieder ein lupenreines Rezept für einen köstlichen Brotaufstrich . Ein selbst gemachtes Birnen Gelee mit Stückchen . Zutaten: 1,5 kg Birnen 1 EL Pistazienkerne (gehackt) 1 Päckchen Zitronensäure 400 gr Zucker 1:1 Zubereitung: Zuerst werden […]