Herbst ist Kürbiszeit: Rezept für eine Kürbissuppe

16 Okt 2008

Sie hat uns alle fest im Griff: die aktuelle Finanzkrise. Es wird also schleunigst Zeit, sich langsam aber sicher wieder auf alte Tugenden zu besinnen: Einmachen und Einkochen von Früchten, Herstellung eigener Marmeladen oder auch schlicht und einfach eine Suppe selber machen. Eben mal keine aus der Dose von Erasco und Co.
Wir geben euch hier [...]

Wie mache ich eigentlich Apfelmus?

03 Sep 2008

Der Sommer geht und langsam steht der Herbst vor der Türe. Es kommt die Zeit für Äpfel. Viele von euch haben vielleicht selbst einen Apfelbaum im Garten und oft bekommt man ja auch Äpfel von Verwandten oder Bekannten geschenkt, weil diese einen Apfelbaum besitzen. Vor allem Fallobst wird man vieles haben. Aber was macht man [...]