Einfaches Rezept für Johannisbeer-Stachelbeer Gelee zum selber machen!
Die Johannisbeeren wachsen auf Sträuchern in langen Trauben. Die Färbung der Johannisbeere reicht von hellrot bis hin zu kräftigem dunkelrot. Die Ernte in Deutschland beginnt im Juni und endet bereits im August. Johannisbeeren sind sehr gesund, weil sie sehr viel Vitamin C enthalten. Genutzt wird die Johannisbeere gerne für Kuchen, Gelees, Marmeladen und auch Grützen. […]