Herbst ist Kürbiszeit: Rezept für eine Kürbissuppe

16 Okt 2008

Sie hat uns alle fest im Griff: die aktuelle Finanzkrise. Es wird also schleunigst Zeit, sich langsam aber sicher wieder auf alte Tugenden zu besinnen: Einmachen und Einkochen von Früchten, Herstellung eigener Marmeladen oder auch schlicht und einfach eine Suppe selber machen. Eben mal keine aus der Dose von Erasco und Co.
Wir geben euch hier [...]

Wie mache ich eigentlich Kürbismarmelade?

06 Sep 2008

Halloween steht fast vor der Tür. Es ist nicht mehr lang, bis uns dieser typisch amerikanische Brauch wieder ereilt. Da bietet es sich ja quasi an, einen Halloween Kürbis selber zu machen. Wie das funktioniert habe ich hier für euch hinterlegt. Aber was macht man mit dem ganzen Fruchtfleisch? Zum Wegschmeissen viel zu schade. Also [...]