Ein einfaches Rezept für selbstgemachtes Pflaumenmus

12 Sep 2008

Im Frühherbst da fallen sie fast alle von den Bäumen und so auch die Pflaume . oft auch Zwetschge oder nur Zwetsche genannt. Ein Grund mehr sich Gedanken zu machen, was man mit der Masse an Pflaumen wohl anstellen soll?
Wie wäre es mit Mus ? Pflaumenmus ist relativ einfach selber zubereitet und ist ein leckerer Brotaufstrich [...]

Rezept für Apfelmus bzw. Apfelkompott zum selber machen

02 Sep 2008

Gerade jetzt im Spätsommer bzw. Herbst geht die Apfelernte wieder los. Da liegt doch eigentlich nichts näher, als ein leckeres Rezept für einen selbst gemachten Apfelmus oder auch Apfelkompott genannt.
Früher wurde der bei uns zuhause immer dann gemacht, wenn wir viel Fallobst hatten, welches wegmusste, aber zu schade war, um es einfach so zu entsorgen [...]