Einfaches Rezept für Quitten-Gelee zum selber machen

25 Aug 2008

Ursprünglich stammt die Quitte (lat. Cydonia oblonga) aus dem Kaukasus. In Ländern wie dem Iran oder auch Armenien wächst die Quitte sogar heute noch wild.
Mittlerweile wird die Quitte vor allem in Europa und Asien angebaut, der Anbau in Deutschland selber spielt hierbei aber eher eine untergeordnete Rolle. In Rheinland und auch Baden-Württemberg erzielt man jedoch [...]

Tolles Rezept für Quittenmarmelade zum selber machen

15 Aug 2008

Wer hat nicht gerne einen leckeren Brotaufstrich zum Frühstück? Dazu gehören neben den üblichen Verdächtigen wie Nutella und Co auch leckere Marmeladen. Am besten schmeckt so eine Marmelade aber immer noch, wenn man sie selber macht.
Heute hab ich ein einfaches Marmeladen-Rezept für euch. Ich erkläre euch, wie man schnell und sehr billig eine leckere Quittenmarmelade [...]