Karnevalszeit: Berliner selber machen (Rezept + Video)

17 Jan 2009

Die Karnevalszeit steht wieder vor der Türe. Die Leute verkleiden sich und gehen auf die Strasse um dort Spass zu haben und auch gemeinsam zu trinken. Meist endet das Ganze dann im “Betrinken”, aber irgendwie gehört das ja auch dazu. Genauso wie dei “Berliner”, die man derzeit in jeder ordentlichen Bäckerei kaufen kann. Meistens gibt [...]

Herbst ist Kürbiszeit: Rezept für eine Kürbissuppe

16 Okt 2008

Sie hat uns alle fest im Griff: die aktuelle Finanzkrise. Es wird also schleunigst Zeit, sich langsam aber sicher wieder auf alte Tugenden zu besinnen: Einmachen und Einkochen von Früchten, Herstellung eigener Marmeladen oder auch schlicht und einfach eine Suppe selber machen. Eben mal keine aus der Dose von Erasco und Co.
Wir geben euch hier [...]